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    2024-7-13

李总
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现代生活饮食中人们注重营养搭配,在选择食品补充蛋白质、钙等营养成分时牛奶、奶粉等乳制品---大家喜爱。前段时间某品牌纯牛奶在市场监抽检过程中两个批次样品检测出1,2----0.264g/kg—0.363g/kg,再度引发人们对食品安全的---。1,2----常称为---,是一种食品添加剂,同时也是许多香精香料的---溶剂。在gb 2760-2014<食品安全gb 食品添加剂使用标准>明确规定在限定范围内可用于生湿面制品和糕点中,有增稠剂、稳定剂等的效果,---在牛奶等其他食品中不得使用。





1,3----(cas号504-63-2),是一种有机化合物,化学式为c3h8o2。为无色、无臭、具有咸味、吸湿性的黏稠液体,可发生氧化,酯化反应,可以与水混溶,可以混溶于---、乙l醚。可用于多种药l物、新型聚酯ptt、医l药中间体及新型抗l氧剂的合成。它是生产不饱和聚酯、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料。1,3----的生产方法:丙ll醛水---、环氧乙l烷法、甘油氢解合成法、微生物法。








---是常见的香精溶剂。牛奶中检出来这个,极可能是因为里面---添加了香精。

也就是说,你如果觉得这个牛奶味道很香浓,---供应商,有可能跟奶源无关,湖北---,只是因为里面加了香精。


当然,也有其他可能,比如作为饲料添加剂,从饲料中带入。但如果是这样,能否达到 0.03% 这样的量还有待商榷,可能性比较小。

其实,如果想避免「在纯牛奶中---加香精」的可能性,---部门光增加---作为抽检项可能不够,---厂家,因为市面上也有使用其他溶剂的香精。商家只要把香精换成无---的版本,就可以继续---了。

所以,可能需要把常见香精溶剂都列成抽检项才行。






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