冬天，人们为了抵御干燥，甘油，往往给皮肤擦上一点甘油。甘油，谁都认得它：无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。可是，甘油的真面目却完全两样，纯净的甘油是白色的晶体。它在17℃时熔化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质，所以变得不易凝固了。甘油具有甜味，甘油生产厂家，这与它的分子结构有关系，在化学上，由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——oh，叫做---。一般来说，武汉甘油，单糖（如---和果糖等）和双糖（如蔗糖和麦芽糖等）里所含的---越多，它就越甜。甘油跟单糖分子相像，在它的分子里含有三个---，所以也带有甜味。
化学式不同：---的化学式是：c3h8o2；---的化学式是：c3h8o3。分子量不同：---的分子量是：76.09；---的分子量是：92.09。密度不同：---的密度是：1.036g/cm3；---的密度是：1.263-1.303g/cm3。熔沸点不同：---的熔点是：－59℃，沸点是：188.2℃；---的熔点是：17.8℃，沸点是：290.9℃。而---有三个---，是分布在每个碳分子上。什么是---呢：oh就是---。---是无色稠液体，熔点-59℃，沸点188.2℃，相对密度1.036(25/4℃)，折光率1.4293(27℃)，闪点107℃，能与水、---的黏性和吸湿性好，并且---，因而在食品和化妆品工业中广泛应用。
甘油主要生活用途1、化妆品：甘油是重要的护肤成分之一，它属于小分子保湿成分，在多元醇的保湿剂中，以甘油的保湿效果较为显着，可将水分留在角质层，甘油批发，所以众多化妆品都会使用甘油进行保湿作用的填补。2、食品添加剂：甘油可用作水分保持剂、乳化剂，可在各类食品中按生产需要适量使用。甘油可作为食品加工助剂，在各类食品加工过程中使用，残留量不需限定。
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