甘油批发-甘油-武汉恒诚化工

每克甘油完全氧化可产生4千卡热量，经人体吸收后不会改变血糖和---水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，大多出现在运动食品和代乳品中。

在果汁、果醋等饮料中的应用

不同品质的水果，甘油，都含有不同程度的单宁，而单宁又是水果中的苦、涩味来源。

作用:迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味，增进果汁本身的厚味和香味，外观鲜亮，甘油批发，酸甜适口。

添加量:0.8%~1%

甘油的性质
[化学名称]：---[其他名称]：三------[英文名称]：propane-1，甘油价格，2，3-triol (iupac)，glycerol;glycerine[分子式]：c3h8o3 [1] [分子量]：92.09 [1] [物化性质]：熔点18.17℃。沸点290℃（分解）。闪点（开杯）177℃。密度1.261g/cm3。折射率nd(20℃)1.474。粘度（20℃）1499mpa·s。与水和---混溶，水溶液为中性。溶于11倍的yi酸---，约500倍的yi醚。不溶于---、油类。




1984年以前，甘油，甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收。至今为止，天然油脂仍为生产甘油的主要原料，其中约42%的天然甘油得自制皂副产，58%得自脂肪酸生产。制皂工业中油脂的皂化反应。皂化反应产物分成两层:上层主要是含脂肪酸钠盐(肥皂)及少量甘油，下层是废碱液，为含有盐类的甘油稀溶液，一般含甘油9-16%，无机盐8-20%。油脂反应。




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